El
aceite de oliva extra virgen de Valseco
El aceite de oliva extra virgen
procedente de Valseco es un aceite
con personalidad propia , afrutado ,
aromático, ligeramente amargo y picante
e imprescindible en la dieta mediterránea,
que surge como el resultado de un proceso de
selección continua.
Este aceite ha sido sometido
a un riguroso control
desde el campo hasta la botella, mediante
la aplicación de los protocolos de producción
implantados por la propia empresa con el fin
de conseguir la mejor evaluación y selección
del fruto y del aceite.
De este modo se obtiene un
zumo natural de aceituna fresca de excelente
calidad y garantía alimentaria .
El aceite de oliva extra virgen
de Valseco procede de fincas ubicadas en la
provincia de Toledo, en Castilla La Mancha,
tierra del Quijote, de reconocido prestigio
y larga tradición olivarera.
Las características
agro-climáticas de la zona dónde
se desarrollan los olivos confieren personalidad
a un jugo de aceituna fresca de color verde
hoja que presenta un sabor frutado, amargo y
picante. Un producto que orientado a la alta
restauración, que satisface los paladares
más exigentes en calidad y garantía
alimentaria.
El protocolo de producción
del aceite de Valseco está certificado,
garantizando la calidad, trazabilidad, y respeto
al medio ambiente.
La producción es limitada
y se obtiene en fincas de producción
propia gestionadas por Valseco en todos los
procesos.
Se trata de una clara apuesta
por un producto natural y saludable que responde
a las expectativas del consumidor y a la idea
de lo que tiene que ser una alimentación
sana y equilibrada como exponente de la dieta
mediterránea.
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