L’huile d’olive extra-vierge de Valseco

L’huile d’olive extra-vierge de Valseco est une huile avec sa propre personnalité, fruitée, aromatique, légèrement amère, relevée et est indispensable dans l’alimentation méditerranéenne.

Cette huile a été soumise un contrôle rigoureux depuis le champ de culture jusqu’à la mise en bouteille, par le biais de l’application de protocoles de production intégrés dans l’entreprise avec comme objectif final, l’obtention d’une meilleure évaluation et sélection du fruit et de l’huile.

De cette manière on obtient un jus naturel d’olive fraîche d’excellente qualité et garantie alimentaire.

L’huile d’olive Extra vierge de Valseco provient de fermes situées dans la province de Toledo, en Castilla La Mancha, terre de Don Quichotte, jouissant d’un prestige reconnu et d’une longue tradition de la culture des olives.

Les caractéristiques agro-climatiques de la zone où sont cultivés les oliviers, confèrent sa propre personnalité à un jus d’olive fraîche, de couleur vert feuille et présentant une saveur fruitée, amère et piquante. Un produit orienté vers la haute gastronomie, qui satisfait les palais les plus exigeants en qualité et garantie alimentaire.

Le protocole de production de l’huile d’olive Valseco est certifié, garantissant la qualité, la traçabilité et le respect de l’environnement.

La production est limitée et elle est obtenue dans des fermes dont la production est supervisée par Valseco, dans tout le processus.

Il s’agit d’un pari pour un produit naturel et sain qui réponde aux attentes du consommateur et aux objectifs de ce que doit être une alimentation saine et équilibrée, témoin de la cuisine méditerranéenne.

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